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【2011.9.6-9】平成23年度単位互換集中講義「市民がになう国際観光論」
平成23年度単位互換 特別開設科目 集中講義(HIFプログラムコーディネート)
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■受講対象
 一般市民および公立はこだて未来大学、函館大谷短期大学、函館工業高等専門学校、函館大学、函館短期大学、北海道教育大学函館校、
 北海道大学水産学部、ロシア極東連邦総合大学函館校の学生
■授業形態
  大学教員や各分野の専門家による講義、ワークショップを行う集中講義
■授業目的
  世界的視野から将来の函館観光が生き残るための戦略について市民・学生の視点から企画し、函館市に提言します。
■授業目標
  以下の3点を授業の目標とします。
   1. 世界の観光先進地や日本における国際観光の先進事例に学び、国際観光の新しい視点が理解できる。
   2. 国際観光都市である函館の将来にわたる観光戦略を市民の立場から企画し、市民としての国際観光にどのように画すべきかを考えることができる。
   3. 函館市内の観光スポット、施設見学などのフィールドワークや聞き取り調査などのグループワークをとおして、際観光都市活性化プランを立案できる。
■9月6日(火) 第1日 10:00~16:30 集合場所 :財団法人 北海道国際交流センター(HIF)(函館市元町14-1)
 1.【開講式・オリエンテーション】 若松裕之( 函館大学教授)
 2.【講義1】 通訳案内士から見た外国人観光客のニーズ   講師:高宮暖子( BandPro Film & Digital社レップ、通訳案内士)
 3.【講義2】  旅行業者から見る国際観光とは 講師:未定 (JTB北海道インバウンド担当を予定)
 4.【グループディスカッション】 日本への観光に求めるもの 来函留学生らとの交流   
■9月7日(水) 第2日 10:00~16:30 集合場所 : 函館市役所(函館市東雲町)
 1.【特別講義】 函館市長講演および懇談(予定)
 2.【フィールドワーク】 函館・西部地区へ移動(各自:市電・徒歩)
     西部地区周辺をグループで調査 (観光ポイントの発掘、観光客への案内施設の状況等)
 3.【フィールドワークのまとめ】 北海道国際交流センターに移動 調査結果をまとめ、報告書の作成・提出
 4.【講義3】 国際観光都市函館を語る 講師:村岡武司(元町倶楽部 代表)
■9月8日(木) 第3日 10:00~17:00 集合場所 : 湯の川 温泉旅館 丸仙 (函館市湯川町3丁目)
 1.【講義4】 湯の川オンパクについて 講師:佐藤綾子(温泉旅館丸仙 若女将)
 2.【講義5】 施設見学、接客の基本実習 講師:飯野智子(ホテルショコラ 社長)
 3.【ディスカッション】 講義・フィールドワークのふりかえり  佐藤綾子×飯野智子×北海道国際交流センター 
 4.【プレゼン準備】 プレゼンテーションの目的、発表準備の手順・流れの説明 若松裕之( 函館大学教授)
■9月9日(金) 第4日 10:30~16:00  ■集合場所 : 湯の川 温泉旅館 丸仙 
 1. 2.【プレゼンテーション準備】
 3.【プレゼンテーション】 「外国人観光に向けた提案」(グループ発表)
 4.【講評】 プレゼンテーションの講評およびふりかえり
全学年対象・2単位
受講対象者および取得単位数は各校の履修規則により
一部異なる場合があります。詳しくは各校事務局までお問い合わせください。
【プレゼン準備】 グループディスカッション・発表制作
■ 開講初日9/6 は9 時50 分までにHIF 北海道国際交流センター(元町14-1)
 に集合してください。(時間厳守 緊急連絡先:0138-22-0770)
■ テキスト: 適宜資料を配布します。
■ 成績評価: 出席状況、発表、課題および受講態度などを総合的に評価します。
■ 一般募集期間: 8月1日(月曜日)まで  
■ 受講申し込み・問い合わせ先
□  在籍校の事務局で「単位互換履修願票」を記載し提出してください。
□ 一般で受講を希望される方は下記にて詳細をご確認のうえお申込ください。
       キャンパス・コンソーシアム函館 事務局
  (北海道教育大学函館校内 TEL:0138-44-4211 E-mail:info@cc-hakodate.jp)
h.i.f. 北海道国際交流センター
湯の川 温泉旅館 丸仙
※ 内容は都合により一部変更になる場合があります。
公立はこだて未来大学、函館大谷短期大学、函館工業高等専門学校、函館大学、 函館短期大学、北海道教育大学函館校、北海道大学水産学部、ロシア極東連邦総合大学、函館市
事務局  〒040-8567 函館市八幡町1-2 北海道教育大学函館校内 TEL : 0138-44-4211 FAX : 0138-44-4333
 WEB : http://www.cc-hakodate.jp E-mail:info@cc-hakodate.jp
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