地球！なるほどパスポート
南米チリ料理に挑戦！

南米チリ共和国の家庭料理に触れてみませんか？

講師は、チリ出身で北大水産学部大学院生リチャードさんの奥様、ジャネスさんです。
今回ご紹介する料理は、南米チリ共和国の一般家庭で作られる家庭料理です。
チリといえばワインが有名ですが、この機会に食文化としてのチリを身近に感じてみてはいかがでしょうか？

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